Условия питания и охраны здоровья воспитанников

Организация питания в ДОУ

Необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста является правильная организация питания, обеспечивающая организм энергией и всеми необходимыми ему пищевыми веществами – белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными веществами.

Соблюдение принципов рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста – важный фактор процессов роста, совершенствования многих органов и систем, особенно нервной системы, усиленными процессами обмена веществ, развитием моторной деятельности ребенка.

Организация питания в ДОУ предусматривает выполнение режима дня.

Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает – завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

Распределение энергетической ценности (калорийности) приемов пищи:

• завтрак – 20%;
• второй завтрак – 5%;
• обед – 35%;
• полдник – 15%;
• ужин — 25%.

В ДОУ имеется перспективный 10-дневный план-меню, согласованный и утвержденный Роспотребнадзором, на основании которого составляется рабочее ежедневное меню. Объем пищи и выход блюд соответствуют возрасту детей. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты. Основанием для приготовления блюд являются оформленные технологические карты (на основании действующих сборников технологических нормативов).

 

В ДОУ круглогодично проводится искусственная С-витаминизация готовых блюд. Для профилактики йододефицита в питании используется йодированный хлеб.

В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно. Все продукты, поступающие в детский сад, имеют необходимые санитарные сертификаты соответствия. Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара.

Питание в детском саду организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке с сентября 2017 года в МБДОУ №11 "Сулусчан" с.Намцы, учет расходов продуктов питания ведется самостоятельно в ДОУ.

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

В целях охраны здоровья воспитанников

в ДОУ функционируют медицинский кабинет.

В состав медицинского кабинета входят:

• прививочный кабинет,
• изолятор.

Оснащение: кушетка, медицинский стол, плантограф, медицинские весы, шкаф с сейфом, аптечка.

/doc/licenzija_meddejatelnost.pdf

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Материально-техническое обеспечение и оснащенность 
образовательного процесса МКДОУ "Детский сад №10 "Теремок" с.Намцы"

Вид помещения	Основное предназначение	Оснащение
Кабинет заведующей	Осуществление методической помощи педагогам, организация педсоветов и других форм повышения педагогического мастерства, концентрация дидактических и методических материалов для работы с детьми по различным направлениям.	Книжная полка педагогической, методической и детской литературы; демонстрационный, раздаточный материал из опыта работы педагогов; документации по содержанию работы в ДОУ; доступ к информационным системам и информационно- телекоммуникационным сетям.
Коридоры ДОУ	Информационно-просветительская работа с сотрудниками ДОУ и родителям воспитанников	Стенды для родителей; визитка ДОУ; стенды для сотрудников  (охрана труда, пожарная безопасность); стенд для педагогов;
Физкультурный зал(помещение группы «Солнышко»)	Проведение занятий, утренней гимнастики, спортивных досугов, праздников	Спортивное оборудование, инвентарь; магнитофон;
Кабинет педагога-психолога	Психологическое сопровождение детей в период адаптации, психологическое сопровождение детей подготовительной  группы, подготовка к школе, консультативная работа с родителями	Методическая литература, пособия; игровой материал, развивающие игры; ноутбук

                

В Учреждении реализуются следующие основные общеобразовательные программы – программы дошкольного образования:

1) примерная основная образовательная программа дошкольного образования «От рождения до школы» / Под редакцией Н.Е. Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой.

2) базовая программа для национальных детских садов «Тосхол» МО РС (Я) /под редакцией М.Н.Харитоновой;

и дополнительные общеразвивающие программы по познавательно-речевому, творческому направлениям.

Обеспечение литературой:  — методическая — научная — научно-популярная — детская художественная

 Отношения с образовательными учреждениями других типов:

• НСОШ №1, НУГ, НСОШ №2, Школа-сад
• Психологический кабинет "Лебедь"
• Намский педагогический колледж
• Национальный этнографический музей им.Сивцева
• Намская улусная детская библиотека

Учебно- методический комплекс

_________________________________________________________________________________________________________________________

 

Материальная база ДОУ. Типовые характеристики здания:

Тип, год построения – 2012., общая площадь – 215,9кв.м., деревянное приспособленное здание

Проектная наполняемость – 30 детей

Количество помещений дошкольного учреждения:

• медицинский блок: процедурный кабинет, изолятор 
•  
• групповые комнаты (учебные и игровые) – 2
•       
• отдельные спальни-2
• музыкальный зал (групповая)
• 1 — детская уличная площадка с игровыми и спортивными сооружениями
• 
• Методические помещения: — методический кабинет/мини-музей/библиотека
• 
• Участки при учреждении и хозяйственные постройки (площадь и количество):

-игровая территория, включающая спортивные площадки – 1,

• • игровые площадки, теневые навесы
  • хозяйственная зона:  теплица
  • Цветники, клумбы – по всей территории

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Опись имущества МКДОУ «Детский сад №10 «Теремок» с.Намцы»

Игровые комнаты

№	Наименование	Количество
Бытовая техника
1	Принтер I-sensys MF4730	1
2	Ноутбук ASUS	1
3	Ноутбук LENOVO	2
4	Телефон TELTA-214-9	1
5	Телевизор SAMSUNG	1
6	Музыкальный центр ROLSEN RMD-320	1
7	Микрофон DEFENDER MIC-130	1
8	Облучатель бактерицидный	1
9	Холодильник DAEWOO	1
10	Весы VITEK	1
11	Водонагреватель ELEKTROLUX Проектор Экран	1 1 1
Медкабинет
12	Кушетка	1
13	Стол медицинский	1
14	Шкаф с сейфом	1
15	Процедурный стол	1
16	Умывальник	1
Игровые комнаты
17	Прямоугольные столы	10
18	Стулья детские	30
19	Кабинки	9
20	Кабинки для полотенец	7
21	Полка для горшков	1
22	Горшки	16
23	Унитазы детские	4
24	Раковины детские	6
25	Унитаз	1
26	Полка для игрушек «Ракета»	1
27	Полка для игрушек «Паровоз»	1
28	Кровати трёхъярусные	11
29	Банкетки	8
30	Шкаф для документов	2
31	Шкаф- пенал	2
32	Стол для воспитателей	2
33	Стол офисный	1
34	Стулья офисные	9